Eau, bois et pierre
EN VÉLO, POUR UNE EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE AUTHENTIQUE
Île de S. Erasmo : les saveurs de la lagune de Venise
À quelques minutes en bateau de Ca’Savio, l’île de Sant’Erasmo est une oasis de calme au cœur de la lagune de Venise, un lieu où la nature, l’histoire et la tradition se marient de manière surprenante.
L'île de S. Erasmo
Après un court trajet en bateau depuis Treporti (environ 20 minutes), vous arriverez à l’île de S. Erasmo, connue comme le potager de Venise. Sant’Erasmo est une mosaïque vivante de vignobles, de champs salins et de cultures d’artichauts violets, façonnée par des siècles d’harmonie entre la terre et l’eau.
Ici, loin des sentiers battus, vous pouvez explorer l’île à pied ou louer un vélo pour pédaler le long de sentiers tranquilles, respirer l’air marin et découvrir le rythme d’un mode de vie plus lent.
L'expérience gastronomique
À S. Erasmo, vous rencontrerez Silvia, fondatrice d’Experientia, qui vous invitera à savourer l’essence de ce lieu grâce à son menu dégustation préparé avec des ingrédients saisonniers et biologiques provenant des agriculteurs de l’île.
Chaque plat raconte une histoire d’attention, de communauté et d’esprit de la lagune. Ce n’est pas seulement un déjeuner, mais un voyage sensoriel à travers les saveurs et les traditions de Sant’Erasmo.
Informations utiles
Quand
Du mercredi au vendredi, de 12h30 à 18h00.
Il est possible d’organiser l’expérience à d’autres horaires : veuillez contacter l’Experience Lab pour vérifier la disponibilité.
Point de rencontre
Île de S. Erasmo, arrêt du vaporetto « S. Erasmo Chiesa ».
Pour vous rendre à S. Erasmo, vous devez embarquer à Treporti. Le trajet en bateau dure environ 20 minutes.
Langues parlées
Italien et anglais.
Prix
Location de vélo : 5 € / personne
Menu dégustation : 60 € par personne (adultes).
Les enfants jusqu’à 5 ans ne paient pas, de 5 à 8 ans, le prix est à la carte et à partir de 8 ans, le prix est considéré comme plein tarif.
Au lieu du menu dégustation, il est possible de choisir une option différente du menu « agri street food », en payant à la carte.
Le paiement s’effectue sur place.
Réservation
À l’Experience Lab et au bureau Customer Care du camping 2 jours à l’avance.
